El mundillo de los cocineros anda estos días revuelto a raíz
de un artículo que desvela las duras condiciones laborales de los becarios que
trabajan en los restaurantes Michelin de este país. Jornadas maratonianas,
sueldo nulo o irrisorio y lo peor de todo, insultos y un trato denigrante por
parte de sus superiores. Excepto por lo de los improperios, el resto no me
parece tan ajeno. Las horas extras y los horarios sin fin son habituales entre los
profesionales del periodismo.Seguir leyendo.
viernes, 28 de abril de 2017
viernes, 21 de abril de 2017
SUPERMERCADO ARENA
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Foto: Fanpage Barrio de Benimaclet |
No siento nada al conocer la noticia de la demolición de Arabesco. Nunca bailé ningún hit bajo sus focos, ni atravesé su pista buscando al chico que me gustaba ni salí al parking a acompañar a vomitar a una amiga bolinga. Nunca estuve en la discoteca, así que no participo de la nostalgia de los que estos días desempolvan sus recuerdos de adolescencia ante la desaparición del edificio. Sin embargo, confieso que se me puso un nudo en la garganta al ver las fotos esta misma semana de lo queda del interior de Arena Auditorium. Seguir leyendo
jueves, 13 de abril de 2017
PELOS Y SEÑALES
Nos alegramos mucho cuando nos lo contó hace un mes. Después de una separación turbulenta hace
cinco años en los que tuvo algún escarceo puntual e irrelevante, nuestra amiga
Ana no había vuelto a enamorarse. Así que el otro día, cuando nos anunció en el
grupo de Whatsapp que a través de una de esas aplicaciones de ligar había
conocido a un tío estupendo y la cosa había empezado a rodar, el resto de
amigas lo celebramos y le pedimos que nos mandara foto. No nos esperábamos aquello.
La imagen de un tipo alto y musculado con presencia poderosa, mirada penetrante
y esa mandíbula marcada que tienen los hombres que irradian firmeza. Tenía cara
de bruto. Seguir leyendo.
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